Összetevők: tápióka keményítő, burgonyakeményítő, emulgeálószer: E 475, E 433, rizsliszt, burgonyafehérje, élelmi rost, sűrítőanyag: xanthan, cukor, só.

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1655 kJ/392 kcal zsír: 7,6 g ebből telített 0,0 g szénhidrát: 78,4 g, ebből cukor 1,3 g rost. 3,7 g fehérje: 0,7 g só: 0,64 g HASZNÁLATA: 6 tojást, 130 g gluténmentes piskótaliszttel, 120 g cukorral, 80 g vízzel összekeverünk és magas fordulatszámon kemény habbá verjük. Formába öntjük, és 180 °C-on aranybarnára sütjük. ALAPTÉSZTA RECEPTEK: 1. Gluténmentes kakaós piskóta 6db tojás 120 g 1:1-es cukorhelyettesítő 01785 1,2 dl víz 100 g gluténmentes piskótaliszt 02073 30g Kakaópor A piskóta hozzávalóit kihabosítjuk és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe kenjük. A piskótát 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. 2. Gluténmentes tortakarika 6db tojás 120 g 1:1-es cukorhelyettesítő 01785 1,2 dl víz 130 g gluténmentes piskótaliszt 02073 A piskóta hozzávalóit kihabosítjuk és szilikonos sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tortaformába töltjük. A piskótát 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. 3. Gluténmentes piskótalap 3db tojás 60 g 1:1-es cukorhelyettesítő 01785 0,4 dl víz 65 g gluténmentes piskótaliszt 02073 A piskóta hozzávalóit kihabosítjuk és szilikonos sütőpapírral bélelt lemezre kenjük. A piskótát 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Sütemény variációk 1. Gluténmentes meggyes piskóta 6db tojás 120 g 1:1-es cukorhelyettesítő 01785 1,2 dl víz 130 g gluténmentes piskótaliszt 02073 200g Dia-wellness meggybefőtt lecsepegtetve A piskóta hozzávalóit kihabosítjuk és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe kenjük, megszórjuk a lecsepegtetett meggyel és 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük.     Forgalmazza: m-GEL Hungary Kft. 1044 Bp., Megyeri út 78-80. Tel: 435-10-42, Fax: 435-1041 Tárolás: száraz, hűvös helyen Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet. Nettó tömeg: 1000g

gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes

M-GEL